Pernil de cerdo, de cocción prolongada en horno de barro.
El pernil de cerdo es un plato delicioso y tradicional que se cocina a fuego lento en un horno de barro. Este método de cocción prolongada permite que la carne se vuelva tierna y jugosa, mientras que los sabores se fusionan a la perfección. Nuestro Pernil de Cerdo es dorado y crocante por fuera. Una sabrosa carne de textura suave y jugosa por dentro. Ofrecemos Pernil de cerdo para 30 y 40 personas, con panes y salsas. Hace tu pedido, listo para servir. Precios JULIO 2023.
Pernil de cerdo
para 30 personas aprox
90 Figacitas De Manteca + 6 Salsas (Provenzal – Salsa Ranch – Criolla – Mayonesa Con Ajo – Mostaza Con Miel – Chimichurri Ahumado)
$ AR 37.500.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
Solicitarlo con 72 hs. de anticipación.
Se retira en el local.
Pernil de cerdo 12 kg
para 40 personas aprox.
+ 120 Figacitas De Manteca + 9 Salsas (Provenzal – Ketchup – Salsa Golf – Mayonesa Con Finas Hierbas- Mayonesa Con Ajo – Criolla – Mostaza Con Miel – Chimichurri Ahumado – Salsa Ranch)
$ AR 48.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
Solicitarlo con 72 hs. de anticipación.
Se retira en el local.
Deliciosos Perniles de Cerdo, Bondiola Braseada, Paleta de Cerdo y Cochinillo.
Bondiola Braseada
( Para 10 a 12 Personas )
$ 22.500.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
40 Figacitas de manteca
3 Salsas:
– Mostaza con Miel
– Chimichurri Ahumado
– Mayonesa con Finas Hierbas
Paleta de Cerdo de 6 kilos
( Para 20 Personas )
$ 28.600.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
50 Figacitas de manteca
3 Salsas a elección:
– Salsa criolla
– Mostaza con Miel
– Chimichurri Ahumado
– Mayonesa con Finas Hierbas
Cochinillo Entero al Horno de Barro
( Para 5 Personas )
$ 44.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
1 Cochinillo entero cocido al Horno de Barro con papas, batatas rústicas y puré de manzana.
Salsa Adicional $ AR 1.200.-
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