Pernil de cerdo, de cocción prolongada en horno de barro.
El pernil de cerdo es un plato delicioso y tradicional que se cocina a fuego lento en un horno de barro. Este método de cocción prolongada permite que la carne se vuelva tierna y jugosa, mientras que los sabores se fusionan a la perfección. Nuestro Pernil de Cerdo es dorado y crocante por fuera. Listos para consumir en reuniones, fiestas y eventos. Una sabrosa carne de textura suave y jugosa por dentro. Ofrecemos Pernil de cerdo para 30 y 40 personas, con panes y salsas. Hace tu pedido, listo para servir.
Pernil de cerdo
para 30 personas aprox.
90 Figacitas De Manteca + 6 Salsas (Provenzal – Salsa Ranch – Criolla – Mayonesa Con Ajo – Mostaza Con Miel – Chimichurri Ahumado)
$ AR 95.500.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
Solicitarlo con 72 horas de anticipación.
Se retira en el local.
Pernil de cerdo 12 kg
para 40 personas aprox.
+ 120 Figacitas De Manteca + 9 Salsas (Provenzal – Ketchup – Salsa Golf – Mayonesa Con Finas Hierbas- Mayonesa Con Ajo – Criolla – Mostaza Con Miel – Chimichurri Ahumado – Salsa Ranch)
$ AR 120.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
Solicitarlo con 72 horas de anticipación.
Se retira en el local.
Deliciosos Perniles de Cerdo, Bondiola Braseada, Paleta de Cerdo y Cochinillo.
Bondiola Braseada
( Para 10 a 12 Personas )
$ 75.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
40 Figacitas de manteca
3 Salsas:
– Mostaza con Miel
– Chimichurri Ahumado
– Mayonesa con Finas Hierbas
Paleta de Cerdo de 6 kilos
( Para 20 Personas )
$ 79.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
50 Figacitas de manteca
3 Salsas a elección:
– Salsa criolla
– Mostaza con Miel
– Chimichurri Ahumado
– Mayonesa con Finas Hierbas
Mini Pernil de Osobuco
( Para 4 Personas )
$ 31.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
Cochinillo Entero al Horno de Barro
( Para 5 Personas )
El mejor cochinillo en Buenos Aires
Si estás buscando el mejor cochinillo en Buenos Aires, no busques más: El Progreso Restaurante Parrilla es el lugar perfecto.
Este restaurante, ubicado en el imponente edificio Club del Progreso, fundado en 1852 en el centro de la Ciuda Autónoma de Buenos Aires, ofrece una cocina porteña tradicional con un toque de modernidad. Uno de sus platos estrella es el cochinillo, que preparan en el horno de barro y cortan frente a los comensales con un plato.
El cochinillo de El Progreso es un plato exquisito, con una piel crujiente y una carne tierna y jugosa. Está cocinado a la perfección, con el punto exacto de sal y pimienta.
$ 119.000.-
Precio Pago en efectivo o Transferencia.
1 Cochinillo entero cocido al Horno de Barro con papas, batatas rústicas y puré de manzana.
Salsa Adicional $ AR 3.500.-
Pernil a Domicilio en CABA, Capital Federal.
Costo del envío a Domicilio: Desde $ AR 1.500.-
Desde Sarmiento 1334 – CABA. Radio de envíos: 5 km.
Días y Horario de entregas a domicilio: Todos los días de 9 a 20 hs.
Elegí sabor y la mejor calidad para celebrar tus reuniones.
Teléfono Club del Progreso Restaurante