El Progreso Restaurante Parrilla, se encuentra en la cima de la lista de los mejores lugares para comer en Buenos Aires. Con cortes de carne Premium a la parrilla, acompañados por vegetales frescos, ensaladas, papas fritas y productos orgánicos de cada temporada, este restaurante no es una parrilla más. Ofrece una amplia variedad de embutidos, desde la salchicha parrillera hasta los chorizos, morcilla y achuras, incluyendo los chinchulines de novillo, mollejas y riñones asados al punto perfecto.
Las carnes a la parrilla son perfectas para compartir y se dividen en cortes de carne (incluyendo ojo de bife y bife de chorizo), magros (como bife de lomo, cuadril y vacío), con hueso (como bife de costilla con lomo y asado) y de cerdo. Por último, la carta de vinos es tan extensa como abarcativa, ofreciendo una amplia selección de vinos argentinos e internacionales.
Te invitamos a conocer nuestra PARRILLA LIBRE y descubre por qué es el lugar elegido para disfrutar de una reunión con amigos o en familia!
Desayuno, Brunch, Almuerzo, Merienda y Cena.
Se encuentra ubicado en el centro de la Ciudad de Buenos Aires, donde la calidad y calidez se funden para vivir un momento diferente. Siempre ofreciendo lo mejor en almuerzos ejecutivos, cenas familiares y otros eventos, dentro de un marco de históricas construcciones, todo ello mientras disfrutas de la vista a un sereno patio porteño y un tradicional jardín.
Empanadas de Carne, de Pollo, Empanadas Capresse, de Humita, de Jamón y Queso, de Verdura y Salsa Blanca y Queso y Cebolla. Exquisitos sabores que harán de tus almuerzos y cenas, momentos únicos. Sarmiento 1334, CABA.
También ofrecemos un Menú Online Detallado de Delivery de Comidas y Empanadas a Domicilio, para que puedas volver a conectarte con los sabores auténticos.
Abierto todos los días
De Lunes a Viernes, Sábados, Domingos y Feriados.
Horarios de Apertura
- Desayunos desde las 8:00 hs.
- Almuerzos de 12 a 16:00 hs.
- Meriendas de 17 a 19:00 hs.
- Cenas en Patio y Jardín de 20 a 00:30 hs.
El Progreso Restaurante
Reservas e Informes:
4372-3350
Nueva Carta, Nuevo Chef
El Progreso Restaurante renueva su propuesta gastronómica para seguir sorprendiendo a un público fiel, que ya lo ha convertido en un clásico porteño. El nuevo chef a cargo de los fuegos es Oscar Fumagalli. Nacido en Argentina, pero con raíces italianas.
Uno de los principios sobre los que Oscar estructura su nuevo desafío como responsable de nuestra cocina es el respeto por los productos que utiliza; nobles, simples y naturales. Crea platos únicos, con un sello personal, cuidando la estética en la presentación de los platos y el equilibrio en los sabores más exquisitos.
Oscar, lleva más de 25 años de experiencia recorriendo algunos de los más importantes espacios gastronómicos de Buenos Aires que enriquecieron su experiencia como cocinero; formando parte de equipos de alta cocina. Hoy es el líder del equipo de nuestra cocina.
Además de su carta tradicional, El Progreso Restaurante ofrece un atractivo menú para los almuerzos a los mediodías, cenas y también uno especialmente renovado y pensado para los fines de semana.
¡Bienvenido Oscar !
Histórico Restaurante Argentino en Buenos Aires, de cocina internacional con una amplia capacidad de mesas que permite disfrutarlo en un ambiente exclusivo, relajado desde nuestros salones de Planta Alta.
Para los que buscan sabores auténticos, de nuestra cultura porteña, con influencia de la cocina italiana, española, y lo más importante, comida con sabor a casero abrimos recientemente VIRARÓ BODEGÓN en Planta Baja.
Desde las mañanas con Desayunos, Brunch, al mediodía con almuerzos de platos abundantes para compartir, las meriendas de la tarde para reencontrarse y las cenas desde nuestro Jardín a cielo abierto y el Patio en Planta baja.
Un punto de encuentro para amantes del vino, que con la excusa de un almuerzo o cena se reúnen en este restaurante histórico de Buenos Aires.
Cada semana renueva su menú porteño para rendir homenaje a la historia y a los platos emblemáticos de nuestra ciudad, en el lugar donde pasaron dieciséis presidentes constitucionales.
Los pedidos se podrán realizar directamente a nuestra línea WhatsApp:
